フードディフェンス、食品偽装、危機管理

フードディフェンス、食品偽装、危機管理

このコースでは、Food Defense と Food Fraud の概要を説明します。この魅力的でインタラクティブなトレーニングで、文書化されたリコールプランのためのFSMA予防管理規則の要件を満たすことができます。

トレーニングチームによるサポートが必要な方

トレーニング登録またはITサポート

  • コース詳細
  • 割引情報

学習目標

  • フードディフェンスとフードフレイドの定義
  • フードセーフティ、フードディフェンス、フードフラウドの違いを明らかにする
  • 製品の意図的な混入を防止するための自らの役割を認識する
  • 遭遇する可能性のある脅威を特定する
  • 食品安全事故につながる可能性のある脅威を防ぐための適切な対策の実施
  • 危機的状況に対処するための準備状況の評価

誰が参加すべきか

生産、監督、管理者、調達、研究開発、その他業界関係者

前提条件

なし。

インストラクターによるライブ

価格 $550

このコースは現在、プライベート・グループ・トレーニングとしてのみ提供されています。詳細とお見積もりについてはお問い合わせください。

この8時間の対話型コースでは、フードディフェンス、施設や従業員の保護、危機的状況に対する準備状況を評価し、セキュリティと危機管理に関するベストプラクティスを提供することが可能です。食品不正の脆弱性を特定し、緩和する。

プライベートグループ

クラスルーム/バーチャル
6人以上のチームメンバーでトレーニングを行う場合にお得です。SCSのトレーナーは、お客様のチーム向けにライブのインタラクティブなウェビナーを提供することもできますし、安全な場合にはお客様の施設にお伺いすることも可能です。オプションのご相談、お見積もり、トレーニングのご予約は、こちらまでご連絡ください。

お客様の声

分科会、徹底的な説明、そしてテーマに関する専門知識は、どれも非常に貴重なものだった。

エドガー・リチュアル - FSQAディレクター

リコール例の手紙は、今後の復習に役立ちます。ノー・ナンセンス」なアプローチとタイムリーなコース終了に感謝しています。時々、トレーニングは時間を消費するためだけに8~9時間使うことがありますが、これはすべて付加価値でした。

ジョナサン・ピアッツァ - プロダクション・マネージャー

脆弱性評価の実施方法を紹介した演習は特に役に立った。また、グループでの活動も、自分一人の意見だけでなく、他の人からの意見も参考になるため、役に立ちました。インストラクターは非常に知識が豊富で、グループのすべての質問に答えることができました。私たちの会社ではすでにFDPBを使用していますが、このセミナーでは、手順が正しく行われていることを確認するために深く掘り下げることができました。

ジェニファー・ハイマス - QAマネージャー