BRCGSハザード・リスク分析(HARA)
この2日間のコースに参加することで、参加者はハザード分析とリスクアセスメントの原則に関する基本的な知識を、HARA計画策定の準備段階を示す演習や活動を用いて習得する。本コースを修了するためには、学習成果の理解と応用を評価するための試験を受ける必要があります。
- コース詳細
- 割引情報
学習目標
- ハザード分析とリスクアセスメント(HARA)の原則について説明する。
- HARAプランの策定における主要な段階を説明する。
- 前提条件プログラム(PRP)の役割について説明する。
- 重要管理点の検証と妥当性確認
- 体系的なHARAプランの利点を説明する。
誰が参加すべきか
包装資材、消費者製品、保管・流通に関するBRCGSグローバル規格の認証を取得している企業
- テクニカルマネージャーと担当者
- 品質管理者・担当者
- 監査役
- BRCGSのプロフェッショナル