SCSプラントベース認証

• 応募完了
  まずは、SCSのお申し込みフォームに必要事項を入力し、無料お見積もりをお受け取りください。
• ドキュメントを提出する
  製品、原材料、施設に関する必要書類を提出してください。    
• 机上監査または実地調査
  SCSの技術スタッフがお客様の書類を拝見し、原材料や施設のリスクを評価し、規格に完全に適合しているかどうかを製品および施設の監査で確認します。リスクが高い場合は、文書による机上監査に代えて、仮想検査や実地検査が必要となります。  
• 報告書
  SCSは、監査結果の詳細を記載した報告書を作成します。不適合が発見された場合、SCSは是正処置についてアドバイスします。 
• 認証取得
  規格の基準を満たした製品には、1年間有効な適合証明書が発行され、SCSラベルと言語ガイドに従って、製品パッケージに「SCS Plant-Based」シールを使用することが許可されます。    
• リニューアル
  SCSプラントベース認証のステータスを維持するためには、毎年の評価と継続的なテストが必要です。 

植物由来認証とは？

プラントベース認証は、人間や動物が消費する製品が、サプライチェーンのどこにも動物由来の投入物を含まず、95%以上が植物由来の材料で構成されていることを保証するものです。

植物由来の認証は誰が取得できるのですか？

製造施設、コパッカー、コパッカーが関与するブランドオーナーは、すべて認証の対象となります。認証は、市場に既存の動物由来代替物（例：肉/乳製品の代替物、蜂蜜を含まないシリアル、動物由来ブイヨンを含まないスープ製品）がある品目を対象としています。生ものまたは最小限の加工を施した製品および食材（例：生、冷凍、フリーズドライの農産物）の生産者は、認証の対象とはなりません。

私の施設では、現地監査が必要ですか？

オンサイト検査は、アレルゲン管理プログラムの一部でない動物由来の投入物を施設内で取り扱う施設にのみ義務付けられています。これらの施設では、仮想検査と実地検査が交互に行われ、その他の施設では机上監査のみが必要です。

植物由来の認証とヴィーガン認証は違うのですか？

ヴィーガンとプラントベースには多くの類似点がありますが、いくつかの相違点があります。ヴィーガン認証は通常、動物に由来しないものを対象としますが、プラントベース認証は植物から生産された製品に焦点を当て、そのため最低基準値が95%となっています。重曹は、動物に由来しないビーガンでありながら、植物ではなく鉱物に由来するため、プラントベース認証の対象にはなりません。

安全な食品表示のためのSCSの役割とは？

SCSは、食品および飲料製品がSCS Plant-Based Certificationラベルの認証を受けるために必要な厳格な審査と評価を行う認証機関です。SCSは、Sustainably Grown®, USDA Organic, Non-GMO Verified, Gluten-Free, GLOBALG.A.P., SQF, Fair Trade USA, EFIなどの有名な認証ラベルのもと、世界的に認められた食品と農業に関するあらゆるサービスを提供しています。さらに、トレーニングや専門的なコンサルティングサービスも提供しています。SCSは、ANSI National Accreditation Board (ANAB)からISO-17065の認定を受けています。

• 植物性、動物性食品不使用の主張に対する第三者による監査で消費者の信頼を得る。
• 植物由来の代替品を求める消費者に透明性と信頼性を提供する。
• 競合他社や自作自演の主張との差別化
• SCS植物由来認証とSCSグルテンフリー認証やSCS残留農薬不使用認証などの他のSCS規格を組み合わせている企業は、同様の審査基準、手順、品質システムを使用しているため、審査の疲労を軽減することができます。
• Non-GMO Project、USDA Organic、食品安全認証など、他の製品ラベルの主張と組み合わせた場合のバンドルサービス割引。