FSMA: PCQIおよびFSVPトレーニング
2011年1月4日、バラク・オバマ大統領によって「食品安全近代化法」が署名されました。FSMAは、食品の栽培、収穫、加工方法を規制する権限を食品医薬品局に与えたものです。SCSでは、FDAが承認したPCQI(Preventive Controls Qualified Individual)およびFSVP(Foreign Supplier Verification Program)用のヒト用食品の予防管理(Preventive Controls for Human Food)を、FSPCA公認のトレーナーが提供しています。適正流通規範の倉庫および衛生的輸送コースには、FSMA関連の要求事項が含まれています。