スターバックスのC.A.F.E.プラクティス

コーヒーの倫理的な調達を確保する

スターバックスC.A.F.E.プラクティスとは何ですか?

SCS Global Services は、スターバックスと共同で、スターバックスが持続可能な方法で栽培・加工されたコーヒーを調達していることを確認するための「Coffee And Farmer Equity (C.A.F.E.) Practices」規格を開発しました。スターバックスは、持続可能性を、農家から消費者までのサプライチェーンにおけるすべての参加者の社会的・環境的ニーズに対応する、経済的に実行可能なモデルと定義しています。この規格は、コーヒー農家や労働者の生活を向上させ、地域社会のために自然生息地を保護しながら、透明性、収益性、責任あるコーヒー栽培とコーヒー加工の実践を促進します。C.A.F.E. Practices GenericとSmallholder Scorecardsは、第三者監査で評価される200以上の社会、経済、環境指標を包括的に網羅しています。

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スターバックスは、C.A.F.E.プラクティスのための第三者検証プロセスの品質と完全性を確保するためにSCS Global Services (SCS)に依存しています。スターバックスは、C.A.F.E.プラクティスに参加するサプライヤーを検証する第三者機関を訓練し、承認しています。

スターバックスの倫理的な調達プロセスとSCSの役割についてはこちらをご覧ください。

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検証機関およびサプライヤー向けのドキュメントは、以下の表にまとめられています。

サプライヤーに関するご質問は、スターバックス ファーマーサポートセンターまでお問い合わせください。 [email protected] (英語)

C.A.F.E.プラクティス

検証機関向けドキュメント

タイトル
監査・トレーニングマニュアル V2.0 英語 | スペイン語 | ポルトガル語
児童労働ガイダンスV1.0 英語 | スペイン語 | ポルトガル語
クロージングミーティング署名用紙 英語 | スペイン語 | ポルトガル語
Discrepancies Template 英語 | スペイン語
スコアカードV3.4のフィールドノートV1.2 英語 | スペイン語 | ポルトガル語
スコアカードV3.4の指標ガイダンス参照V1.2 英語 | スペイン語 | ポルトガル語
スコアカードV3.4のうち、文書化が必要な指標V1.1のリスト 英語 | スペイン語 | ポルトガル語
C.A.F.E.プラクティスの検証および監査におけるオブザーバーの役割と責任 V2.0 英語 | スペイン語 | ポルトガル語
スターバックス - Un Árbol Por Cada Bolsa スペイン語
検証機関申請書 英語 | スペイン語
検証機関承認手順 V3.0 英語 | スペイン語 | ポルトガル語
検証計画テンプレート V3.0 英語 | スペイン語 | ポルトガル語
ベリファイアおよびインスペクター・オペレーション・マニュアル V6.0 英語 | スペイン語 | ポルトガル語
VGU 17 英語 | スペイン語 | ポルトガル語
ボリュームガイダンス V1.0 英語 | スペイン語 | ポルトガル語
VRSユーザーマニュアルV3.0 英語 | スペイン語
ゼロ・トレランス是正措置計画(ZT-CAP)手順マニュアル V1.0 英語 | スペイン語 | ポルトガル語

サプライヤー向け文書

タイトル
児童労働ガイダンスV1.0 英語 | スペイン語 | ポルトガル語
プロデューサー向けコミットメントレター 英語 | スペイン語 | ポルトガル語
自主退会届 英語 | スペイン語 | ポルトガル語
スコアカードV3.4のうち、文書化が必要な指標V1.1のリスト 英語 | スペイン語 | ポルトガル語
サプライヤーアプリケーションテンプレート 英語 | スペイン語
サプライヤー自己評価 V3.4 英語 | スペイン語 | ポルトガル語 | インドネシア語
毒性負荷計算機のテンプレート 英語 | スペイン語
ご利用規約 V4.2 英語 | スペイン語 | ポルトガル語
ゼロ・トレランス是正措置計画(ZT-CAP)手順マニュアル V1.0 英語 | スペイン語 | ポルトガル語