スターバックスC.A.F.E.プラクティスとは何ですか?
SCS Global Services は、スターバックスが持続可能な方法で栽培・加工されたコーヒーを調達していることを保証するため、スターバックスと共同でC.A.F.E.(Coffee And Farmer Equity)実践基準を策定しています。スターバックスは持続可能性を、農家から消費者までのサプライチェーンにおけるすべての参加者の社会的・環境的ニーズに対応する経済的に実行可能なモデルと定義しています。この基準は、コーヒー農家と労働者の生活を向上させ、地域社会のために自然生息地を保護しながら、透明性、収益性、責任あるコーヒー栽培とコーヒー加工の実践を促進するものです。C.A.F.E.プラクティス・ジェネリックと小規模農家のスコアカードは、第三者監査で評価される200以上の社会的、経済的、環境的指標を包括的に網羅しています。
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スターバックスは、C.A.F.E.プラクティスのための第三者検証プロセスの品質と完全性を確保するためにSCS Global Services (SCS)に依存しています。スターバックスは、C.A.F.E.プラクティスに参加するサプライヤーを検証する第三者機関を訓練し、承認しています。
スターバックスの倫理的な調達プロセスとSCSの役割についてはこちらをご覧ください。
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検証機関およびサプライヤー向けのドキュメントは、以下の表にまとめられています。
サプライヤーに関するご質問は、スターバックス ファーマーサポートセンターまでお問い合わせください。 [email protected] (英語)