参加資格
ASC規格の対象となる魚種を養殖している養殖業者であれば、誰でもASC認証プログラムに参加することができます。
事前アセスメント
SCSでは、以下のASC規格の事前評価を行っています。
- アワビ
- 二枚貝(アサリ、ムール貝、カキ、ホタテ)
- フレッシュウォーター・トラウト
- パンガシウス
- サーモン
- 海老
- ティラピア
フルアッシメント
SCSはASCサーモン、アワビ、ティラピア、二枚貝のフルアセスメントを行う認定を受けており、現在はASCシュリンプ規格の正式な申請を行っています。その他のASC規格の認証取得にご興味のある方は、お問い合わせください。
ASCサーモン、パンガシウス、ティラピアの各規格の認定(証明書の発行)が開始されました。また、二枚貝、アワビ、エビ、淡水鱒の規格についても近日中に認定を開始する予定です。SCSは需要に応じて認定を決定します。これらの規格の認証取得にご興味のある方は、お問い合わせください。
認定基準
認証を受けるためには、クライアントの漁業は、土地と水の使用、汚染と廃棄物の管理、遺伝学と生物多様性、飼料管理、健康管理、動物用医薬品と化学物質、社会的説明責任など、合法性に関する最低基準を満たしているか、それ以上である必要があります。
コンプリメンタリーサービス
また、SCSでは、HACCP(危害分析重要管理点)に基づく検査とシーフード・チェーン・オブ・カストディ(SCC)監査を組み合わせた、シーフード安全監査プログラムを提供しております。