カンナビスのHACCP

世界中の食品メーカー、バイヤー、小売店から評価されている

登録やITサポートについて
セールスサポート、コース情報、グループトレーニングについては
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インストラクターによるライブ

インストラクターによるライブ

クラスルーム/バーチャル
で始まる。
$670

このコースは現在、プライベート・グループ・トレーニングとしてのみ提供されています。詳細とお見積もりについてはお問い合わせください。

この16時間の国際HACCP同盟(IHA)認定コースでは、消費者の安全を確保するために、大麻消耗品の製造においてHACCPに基づいた食品安全管理システムを確立するために必要な前提条件プログラムと原則についての重要な理解を得ることができます。

すべてのクラスルームコースは、COVID-19の影響で暫定的なものです。

料金には以下が含まれます。 インストラクターによるトレーニング、教材、GMPおよびHACCPの修了証が含まれます。

プライベートグループ

プライベートグループ

クラスルーム/バーチャル
お問い合わせはこちらから
TBD

SCSのトレーナーは、お客様のチームのためにインタラクティブなウェビナーを提供し、複数の施設のアソシエイトやパートナーを巻き込むことができます。 また、COVID-19の規制により許可されている場合は、お客様の施設にお伺いして直接トレーニングを行います。

6名様以上のグループにお勧めです。豊富なコースの中から、またはカスタマイズされたトレーニングをお選びください。

オプションについてのご相談、お見積り、お客様のチームのためのトレーニングのご予約は、こちらからどうぞ。

さらに詳しく

  • コース詳細
  • リソース
  • よくある質問

このインタラクティブなコースは、食品安全/大麻の専門家によって行われ、GMP(適正製造規範)とHACCPプランの作成と実施方法について説明します。 HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Points)は、食品安全のためのリスク評価プロセスで、飲料、チョコレート、焼き菓子などのインフューズド製品や、溶剤や機械で抽出したオイルなどの製品に関連しています。

ほとんどの州や保健所の規制では、リスク評価を行い、予防的コントロールを行うために有資格者を必要としています。このベーシックHACCPコースは、第三者によるGMP監査に備えたもので、BRCGSやSQFなどのより上位のGFSI規格のトレーニング要件にも対応しています。 GMPおよびHACCP認定証を取得して、積極的に行動しましょう。

学習目標

  • 植物、テルペン、検査、投与量など、食品安全・品質プログラムの管理に関連する大麻の問題を理解する。
  • 責任を知る:マネジメント、品質保証、オペレーション、レギュレーション
  • すべての食品安全プログラムの基礎となるcGMP(FDA規則21 CFR 117)と、それをあなたの施設で適用する方法について説明します。
  • SOP(標準作業手順書)やその他の文書の作成方法を知っている
  • トレーサビリティーの重要性とリコールプログラムの構成要素の認識
  • HACCP方式に基づく安全計画の策定と実施を学ぶ
アジェンダ ダウンロード

誰が参加すべきか

ヘンプ、CBD、THC大麻の製造施設(オイル抽出、エディブルなど)の管理・製造に携わる個人。

前提条件 なし。

お客様の声

クォーテーションマーク

SCSの素晴らしいトレーニングプログラムに感謝したいと思います。当社では、社員を対面式のトレーニングに参加させたいと考えていますが、2020年にCovid社が設定した制限により、SCSがウェビナーでクラスを実施する理由を理解しています。当社の従業員は、セットアップやウェビナーが有益かつテンポよく行われ、対面式に近いと感じたと言っています。

ドミニク・エチェベリア | JBJ ディストリビューティング / ベジランド ジェネラル・マネージャー