食品安全の基本（エッセンシャルズ） - スペイン語
食品安全の基本（エッセンシャルズ） - スペイン語
GMPは、すべての食品安全プログラムの基礎であり、安全で高品質な食品を生産するために不可欠な環境と作業条件を提供するものです。このコースでは、HACCP原則、フードディフェンス、食品詐欺、食品安全文化の概要を学びます。
トレーニングチームによるサポートが必要な方
トレーニング｜登録またはITサポート
- コース詳細
- 割引情報
学習目標
- 適正製造基準とその適用方法の説明
- 職員の衛生管理、サニテーション、害虫駆除、予防保全プログラムなど
- 予備品とHACCPの原則の定義
- フードディフェンス、食品偽装の定義
- 施設内で強力なポジティブカルチャーを構築するためのツール
アジェンダ ダウンロード
誰が参加すべきか
品質保証・管理担当者、生産担当者、管理者、監督者、衛生管理者
前提条件
なし。
インストラクターによるライブ
価格 $550
このコースは現在、プライベート・グループ・トレーニングとしてのみ提供されています。詳細とお見積もりについてはお問い合わせください。
この6～8時間のコースでは、最低限の衛生的で標準的な作業手順に従って食品を製造するための基礎を学びます。現在のGMPの規制枠組み（21 CFR 117 - Subpart B）に基づき、HACCPの原則、フードディフェンス、食品詐欺、食品安全文化の概要を含みます。プライベートグループ
クラスルーム／バーチャル
6人以上のチームメンバーでトレーニングを行う場合にお得です。SCSのトレーナーは、お客様のチーム向けにライブのインタラクティブなウェビナーを提供することもできますし、安全な場合にはお客様の施設にお伺いすることも可能です。オプションのご相談、お見積もり、トレーニングのご予約は、こちらまでご連絡ください。