対象
農業投入物、野菜、穀物、果物、青菜、ハーブ、農業繊維、家畜飼料および成分、微生物スターター、製造・加工投入物、動物製品、獣医投入物、栄養補助食品、ヘルスケア製品、パーソナルケア製品・化粧品、クリーニング製品、包装(ティーバッグ含む)、繊維製品がNon-GMOプロジェクトの検証対象である。
非GMO基準
Non-GMOプロジェクト基準では、リスクのある原材料や入力物からのGMO汚染のリスクを低減する実践の証拠を提示することが求められます。評価基準は以下の通りです。
- トレーサビリティー
- セグレッション
- リスクアセスメント
- 高リスクのインプットのテスト
- 品質管理マネジメント
テスト
Non-GMOプロジェクト・スタンダードでは、重要管理点での遺伝学的検査をISO-17025認定ラボで実施し、行動閾値を超えないことを確認することが求められています。