SQFシステムの実装 – 保管と流通
食品セクターカテゴリー26 - モジュール2と12
食品の受入、保管、流通に携わる専用の保管・流通センター、倉庫、輸送オペレーターに適用されます。このコースは、保管・流通業務において強固な食品安全システムを実施・管理するための知識とスキルを習得します。
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- コース詳細
- インストラクターによるライブ
学習目標
- 第 10 版の変更点を含む、SQF 第 10 版モジュール 2 およびモジュール 12 の包括的レビュー
- SQF コード監査プロトコルの主要概念および管理コミットメント要件を理解する
- リスクベースの適正流通規範とHACCP原則の適用方法を学ぶ
- 継続的改善を念頭に置き、組織内に食品安全文化を醸成する。
- 効果的なSQFシステムに貢献するシステムを開発し、実施する。
前提条件
なし
プライベートグループ
クラスルーム/バーチャル
研修参加者が6名以上の場合、費用がお得になります。SCS Global Services 、貴社のチーム向けにライブ形式の双方向型ウェビナーを実施するか、安全が確保できる状況であれば、貴社の施設へ出張して研修を行うことも可能です。オプションについてのご相談、お見積りのご依頼、およびチーム向け研修の日程調整については、弊社までお問い合わせください。