海洋管理協議会(MSC)認証

持続可能な漁業と水産物のチェーン・オブ・カストディー

持続可能な魚介類市場への供給

持続可能な水産物の市場は、消費者が魚介類が責任ある漁業から調達されたものであることを求めるようになり、拡大しています。海洋管理協議会(MSC)の認証を取得することで、バイヤーや消費者は、天然捕獲された魚介類が、環境の持続可能性に関する世界で最も厳格で広く評価されている基準に適合した漁業から調達されたものであることを保証することができます。  

MSC認証には2種類あります:

  • 漁業- 海洋および淡水漁業の持続可能性を、資源の健全性、環境への影響、効果的管理の3つの分野で評価。認証漁業は、大規模な商業漁業から小規模なコミュニティベースの漁業まで、世界各地にある。
  • CoC- MSC認証漁業で獲れた魚介類が、漁業から食卓に届くまでの各段階を追跡できることを保証するもの。認証企業には、加工業者、貿易業者、卸売業者、流通業者、小売業者、外食企業などが含まれる。 

SCSの専門性

SCSは、MSC制度の下で最初に認定された第三者認証機関です。SCSは、海洋漁業と淡水漁業の審査に数十年の経験を持ち、水産物トレーサビリティのためのMSC Chain of Custody規格に基づく水産会社の認証も行っています。私たちは、アラスカから南極大陸、インドネシアから中米に至るまで、海洋流域を越えて活動してきました。私たちの審査は、巻き網、延縄、底引き網、トラップ、刺し網など、さまざまな漁具を対象としています。SCSの認証はすべて、科学的かつ利害関係者の精査に耐えうるよう、一貫して実施されています。  

  • 漁業
  • チェーンオブカストディ
  • プロセス(漁業)
  • プロセス(CoC)
  • よくある質問
  • 資料

資格天然捕獲漁業であれば、その規模、生態系、地理的条件を問わず、認証を求めることができます:

  • 淡水または海洋
  • 単一種または複数種
  • トロール、延縄、ハンドレーキ、ポット
  • 陸上または海上
  • 遠洋性または底生性

応募資格は、個人、団体、企業、政府機関、業界団体、地方管理局など。  

認定基準

漁業は、"原則 "と呼ばれる以下の3つの分野において、最低条件以上を満たさなければならない:

  • 対象魚種の持続性
  • 生態系の健全性
  • 効果的な漁業管理システム

プレ・アセスメント 

事前審査は、完全な認証審査に向けた漁業操業の準備を支援するために実施することができます。このギャップ分析を通じて、あなたの漁業の適合性を評価し、必要な改善点を特定することができます。

その他のMSC認証制度に関する文書はこちらをご覧ください。

補完的サービス SCSは、フェアトレードUSAの野生捕獲漁業規格に基づく認証を提供しています。 認証の組み合わせによるコスト削減と効率化についてご相談ください。 

SCS Chain of Custody (CoC)認証は、持続可能な方法で調達された魚介類を、収穫時点からサプライチェーンを通じて顧客まで追跡するための、正確で効率的なサービスをグローバルに提供します。

参加資格認証漁業から水産物または魚介類を合法的に預かり、他の事業者または消費者に認証表示を付 して販売することを目的とするサプライチェーン・パートナーが対象となります。これには、加工業者、包装業者、再包装業者、貿易業者、食品ブランド、小売業者、レストラン、その他の機関が含まれる。

主な要件認定を受けるには、組織が以下のことを証明するための十分な手順と記録を整備している必要があります:

  • 認証水産物を、認証漁業、認証養殖場、またはCoC認証サプライヤーから直接受け取っている。
  • 認証水産物を非認証水産物と分別して所有している。これには、認証水産物 と非認証水産物との混合のリスクをすべて特定し、そのリスクに対処するための管理策を講じ、その管理策が有効であることを証明する記録も含まれます。
  • 認証された製品の販売から、サプライヤーの受入文書へのリンクを可能にする記録があります。 

補完的サービスSCSは、水産養殖管理協議会(ASC)やサーティファイド・シーフード・インターナショナル(CSI)など、その他の魚介類認証制度に基づく認証の提供も認定されています。さらに、MSC CoC審査と水産物安全審査を組み合わせた便利なサービスも提供しています。より効率的な複合サービスについてご相談ください。 

  1. 認証申請
    申請書を提出します。SCSアセスメントサービス契約書を受け取ります。ご記入、ご署名の上、ご返送ください。
  2. 提案書の作成
    監査の範囲、費用、詳細を含む提案書を作成します。作業指示書を承認し、評価監査の日程を決めます。
  3. 事前審査(オプション)
    SCSは、あなたの漁業経営の適格性を評価し、厳密で包括的な審査を成功させる能力を制限する可能性のあるリスクがあれば、それを判断します。
  4. 現地審査
    独立した審査チームが書類を審査し、関係者にインタビューを行い、資源の健全性、生態系への影響、管理システムの構造と機能に関連する特定の業績指標に照らして漁業を評価します。
  5. 監査報告書およびパブリックコメント
    次に、SCS 認証チームは報告書の草案を作成し、あなたと独立したピアレビューア 2 名がこれを審査します。報告書はその後、パブリックコメントのために掲載されます。
  6. 認証の決定
    すべてのコメントを検討した後、認証を与えるかどうかの最終決定を含む最終報告書が発表されます。異論がなければ、認証報告書が公表され、あなたの漁業はSCSから認証書を受け取ります。SCSはクライアントのマーケティング支援も行います。
  7. 年次サーベイランス
    認証は5年間有効で、年次サーベイランス監査を受ける。 
  1. 申請書の提出
    SCSが監査の範囲と費用を含む提案書を作成します。ご署名の上、ご提出ください。
  2. プレオーディット  
    要求事項をよく理解した上で、業務を見直し、必要に応じて追加の手順、訓練、記録保管を策定し、監査員に証明できるようにする:
    • 認証された水産物を、認証された漁業、養殖場、またはCoC認証されたサプライヤーから直接受け取った。
    • 認証製品と非認証製品を混同するすべてのリスクを特定し、それらのリスクに対処するための管理体制を整備し、それらの管理体制が有効であることを証明する記録を持っている。
    • 認証製品の売上を、サプライヤーからの受領文書(すなわち請求書)に関連付ける記録を持っていること。
  3. オンサイト監査
    当社の監査員がお客様の施設を訪問し、管理システムおよび取引のサンプルからの記録を確認し、トレーサビリティを検証します。その後、監査人が監査報告書を作成します。
  4. 是正処置
    監査報告書に基づき、SCS は該当する是正処置要求書を発行します。貴組織は、指摘された不適合に対応しなければならない。
  5. 認証決定
    最終的な認証決定を下す前に、監査報告書および是正措置が取られた証拠を確認します。  
  6. サーベイランス監査
    CoC認証は3年間付与され、業務に関連する特定のリスクに基づいて決定される、12ヶ月または18ヶ月の間隔でのサーベイランス監査が必要となります。 
  • 海洋管理協議会の認証とは何ですか?

    漁業はMSCの3原則(資源の健全性、環境への影響、効果的な管理)に照らして審査され、海洋管理協議会(MSC)認証を取得する。また、CoC認証は、MSC認証を取得した水産物から持続可能な形で調達された水産物を、収穫時点から追跡するための正確で効率的なサービスを世界的に提供しています。

  • MSC認証のメリットは何ですか?

    MSC認証には、以下のような多くのメリットがあります:市場参入と市場シェアの拡大、価格プレミアムの付与、国際的に認知されたエコラベル、改善機会の特定、地域社会との良好な関係の維持、政府、開発銀行、その他の資金源へのアクセス。

  • どのようにして認定を受けるのですか?

    漁業認証とCoC認証の認証プロセスは、このウェブページの「プロセス」タブに記載されている。

  • MSC認証は必要ですか?

    認証は完全に任意である。しかし、MSC認証の謳い文句を付した認証製品を法人顧客や消費者に販売したいのであれば、あなたの事業とバリューチェーン上流のすべての事業が認証を受けなければなりません。

  • MSC認証を取得するとどうなりますか?

    また、SCSとMSCのロゴ・言語ガイドラインに従い、MSC認証ロゴを使用した認証製品の販売やプロモーションを行うことができます。さらに、SCSはクライアントのマーケティングをサポートします。

  • MSCのCoC認証を取得している漁業や企業の一覧はどこで見ることができますか?

    認証漁業やCoC認証を取得した企業に関する最新情報は、MSCのウェブサイト(https://fisheries.msc.org/en/fisheries/)をご覧ください。

  • SCSはどのような漁業を認証していますか?

    このプログラムが始まって以来、私たちは世界中で何百もの漁業を認証してきました。その例として以下が挙げられます:例えば、アネット島リザーブ・サーモン、メキシコ・バハ・カリフォルニア・ロブスター、メキシコ・カリフォルニア湾イワシ、ロシア・イトゥルップ島サーモン、米国大西洋サーフ・クラムとオーシャン・クアホッグ、米国北太平洋サブレとオヒョウなどです。

  • 漁業の事前評価はいつ必要なのか?

    漁業事前審査は、最初のギャップ分析と準備状況の評価として機能します。その結果、公的で透明性の高い認証プロセスへの移行準備が整っていることが確認されるか、あるいは漁業改善プロジェクト(FIP)開発のための貴重な見識が提供されます。

  • 認証にかかる費用はどのくらいですか?

    認証評価の費用は、当該作業の複雑さと作業完了に要する時間に基づいて決定される。すべての作業は、時間と材料に基づいて行われる。審査を受けたからといって、認証書の発行を保証するものではありません。複数のSCSサービスを申請している企業は、効率性(MSC Chain of CustodyやシーフードHACCPなど)による価格割引を享受することができます。御社に有益と思われる認証の種類については、営業担当者にお尋ねください。

  • 認証にはどれくらいの時間がかかりますか?

    顧客サービスと迅速な対応が、私たちの最優先事項です。漁業認証の場合、必要なステークホルダーとの協議やピアレビューを行うため、認証には通常約14ヶ月を要します。CoC 認証の場合、通常、監査員をお客様の施設に派遣し、監査報告書を提供し、およそ2ヶ月以内に認証決定を下すことができます。

文書名 ドキュメント
MSC持続可能な漁業認証のメリット スペイン語 | スペイン
MSC漁業認証の要求事項とガイダンス、V2.0 英語
MSC Fishery持続可能な漁業のための原則と基準 サイトを見る

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シーフード認証チーム