プロテラ認証

持続可能な生産、完全なトレーサビリティ、非遺伝子組み換え原料

ProTerra認証は、Non-GMOとして独自に認証され、最高の持続可能性基準に従って生産された高品質の作物、食品、飼料が世界市場で入手できることを保証するものである。

労働者の権利と地域社会との関係、気候変動、適正な農業慣行、遺伝子組み換え作物の禁止（Non-GMO）、サプライ・チェーン全体にわたるトレーサビリティなど、環境と天然資源に幅広く焦点を当てた10の原則を遵守していることを証明することで、組織はProTerraの認証を受けることができる。認証には3つのレベルがあり、組織の種類と認証される製品の種類によって異なる。

3段階のProTerra認定：

• レベルI：農業生産-作物や種子の生育。認証単位には、非耕作地を含む農場全体と、認証時に現場で進行中のすべての活動が含まれる。
• レベルⅡ：輸送、保管、トレーダー、ディーラー - ProTerraのNon-GMOおよびトレーサビリティ／CoCの原則に照らして監査される、CoCの経済的運営者としてのみ活動する組織。
• レベルIII：工業加工-破砕工場や食品製造業者など、農業生産物を加工するあらゆる作業。 

ProTerra認証の影響を受けるセクターには、農業、花卉園芸、製造業、小売業、サービス業などがある。認証は、バナナ、生ココナッツ、花卉、サトウキビ、トウモロコシ／メイズ、米、ヒマワリ、菜種、果物、ナッツ、パーム油、大豆、スパイス、茶、野菜などの農産物や、ケータリング、穀物、食品・飲料、運輸、卸売・小売業などのサービス業など、幅広い分野に適用できる。