学習目標：

• 効果的な根本原因分析（RCA）を行うことの重要性を理解する
• 症状と根本的な問題とを区別できること
• RCAの概念について解説する ― ブレインストーミング、アフィニティ・ダイアグラム、5つの「なぜ」、フィッシュボーン・ダイアグラム
• 是正措置と予防措置（CAPA）の違いを明らかにする
• 実例を用いた、参加型で魅力的な演習を通じて、学んだことを実践する
• コンプライアンスのためのRCA/CAPA計画の策定に関する知識と能力を向上させましょう

参加対象者：

本コースは、食品の安全性、品質、または製造プロセスに関連する問題の特定、管理、予防を担当する専門家にとって最適です。具体的には、以下のような方々を対象としています：

• 品質保証・品質管理担当者
• 食品安全およびHACCP担当者
• SQF/BRC/IFS/FSSC 22000 実務者および監査員
• 生産・業務監督者
• 規制遵守担当スタッフ
• 継続的改善チームおよびリーン生産方式チーム
• 内部監査人
• 意思決定やインシデント対応に携わるマネージャーやチームリーダー

RCAの経験は一切必要ありません。このコースは、あらゆるレベルの方にとって理解しやすく、実践的な内容となるよう設計されています。