有機認証

米国農務省(USDA)の全国有機プログラム

有機認証

USDAオーガニック認証を取得して、世界市場に進出しましょう

3,500億ドルを超える規模を誇る、活気あふれる世界的なオーガニック市場の一員になりましょう。世界的に認知されているUSDAオーガニック認証マークは、その製品が第三者機関による認証を受けたことを消費者に保証するものです。  

有機認証は、高い品質基準を満たすという取り組みを証明することで、競争の激しい市場において自社を際立たせるのに役立ちます。申請者は、食品や原材料の生産、加工、取り扱いにおいて責任ある慣行に従っていることを示し、有機製品の信頼性を確保することに貢献しています。 

なぜSCS Global Services を選ぶべきなのか?

SCS Global Services 当社は40年にわたり有機農場の認証を行っており、USDAオーガニックプログラムが創設されて以来、USDA認定の主要な有機認証機関として活動してきました。当社は、革新的な農産物生産者、加工施設、およびあらゆる規模の取扱業者と良好な関係を築き、責任ある農業慣行の推進に努めるとともに、全米および海外で有機認証サービスを提供しています。競争力のある料金、最高水準のサービス、迅速な対応を通じて、拡大を続けるオーガニック運動の一翼を担うお手伝いをいたします。 

SCS Global Services のその他のサービスとの併用– 有機認証を、SCS Global Services が提供するその他の認証、監査、試験サービスと組み合わせることで、時間とコストを節約できます。対象となるサービスには、Non-GMO Project Verification、Sustainably Grown、Fair Trade USA、SCS Global Services のグルテンフリー認証、SCS Global Services の植物由来認証、およびさまざまなGFSIやその他の 食品安全サービスが含まれます。 

  • プログラムの詳細
  • プロセス
  • メリット
  • よくある質問

応募資格

有機製品の生産および取引は、米国農務省(USDA)の「国家有機プログラム(NOP)」に基づいて規制されています。「SCS Global Services 」は、食品、繊維、およびパーソナルケア製品の生産者、取扱業者、加工業者、輸入業者、および流通業者に対し、USDA有機基準に基づく認証を行っています。 

料金表

有機認証料金表はこちらをご覧ください。

認定が必要な活動 

ごく一部の例外を除き、有機として販売、表示、または宣伝されることを目的とした製品を生産、取り扱い、または取引する事業者は、すべて認証を受けなければなりません。認証が必要な活動には、以下のものが含まれます:

  • 有機農産物および苗の生産
  • 有機製品の包装、取り扱い、または表示
  • オーガニック製品の加工・配合
  • オーガニックサプライチェーンにおける製品の購入、販売、または取引の仲介
  • 米国との間の有機製品の輸入・輸出 

有機認証の区分 

認証対象となる製品に応じて、認証は「オーガニック」、「100%オーガニック」、「オーガニック原料」、「オーガニック原料使用(指定原料)」の4つのカテゴリーのいずれかに分類されます。これらのカテゴリーに関する詳細は、このページの「よくある質問」タブでご確認いただけます。

また、有機製品のマーケティングおよび表示に関するガイドラインや要件も定められています。SCS Global Services では、認証取得企業向けに任意のクライアントサポートサービスも提供しています。 

国際貿易における等価性 

米国農務省(USDA)のNOP基準は、カナダ、欧州連合(EU)、スイス、英国、日本、韓国、および台湾で認められています。国際市場との間の有機製品の貿易は、NOP基準に基づいて規制されており、同基準への認証が義務付けられています。 

認証の具体的な内容は、認証を申請する企業が食品製造業者、輸送業者、流通業者、卸売業者、あるいは取扱業者であるかによって異なりますが、認証プロセスには一般的に以下の手順が含まれます: 

  1. 認定の申請

    「SCS Global Services 」の申込書にご記入ください。SCS Global Services にてお見積もりを作成いたします。承認され次第、監査の日程を調整いたします。 

  2. 実地監査 

    当社は、実地検査、記録の確認、関係者へのヒアリング、および終了時のヒアリングを含む現地監査を実施します。監査完了後、「監査結果報告書」を作成します。認証を維持するためには、毎年監査を受ける必要があります。 

  3. 認定決定 

    監査報告書が審査され、認証の可否が決定されます。認証が認められた場合、認証書が発行されます。不適合事項が確認された場合は、SCS Global Services がお客様と協力して是正措置を完了させます。 

SCS Global Services による認証を取得すれば、USDAオーガニック認証マークと、ブランド価値の向上に効果があると実証されているSCS Global Services のカワセミロゴの両方を活用して、ブランド力を強化することができます。SCS Global Services のクライアントサポートサービスをご利用いただければ、貴社のマーケティング活動がプログラムの要件に準拠していることを確実に確認できます。

有機認証には、数多くのメリットがあります: 

  • 成長を続けるオーガニック食品市場に参入する
  • より広範なサステナビリティ目標の達成実績をアピールしましょう
  • ブランドアイデンティティを強化しましょう
  • 価格プレミアムを課す
  • 合成農薬、合成肥料、添加物、および遺伝子組み換え作物(GMO)を含まない製品に対する消費者の需要に応える
  • サプライチェーン全体にわたる市場アクセスの拡大 
  • USDAオーガニックとは何ですか?

    「USDAオーガニック」は、米国農務省(USDA)による公式の有機製品認証プログラムです。これは、1990年の「有機食品生産法(OFPA)」の成立を受けて策定されました。「国家有機プログラム(NOP)」は2000年に連邦官報で初めて公表され、2002年には「USDAオーガニック」の認証マークが付いた最初の有機製品が市場に登場しました。 

  • NOP(米国有機プログラム)に基づき、どの製品が有機認証を受けているかを確認するにはどうすればよいですか?

    認証を受け、現在も有効な製品の完全なリストは、USDAオーガニック・インテグリティ・データベースでご覧いただけます。「SCS Global Services 」によって認証を受けた企業を確認するには、認定認証機関のドロップダウンボックスから当社の名称を選択してください。 

  • 「有機生産システム計画」とは何ですか?

    OSPには、生産者であるあなた自身のこと、生産する品目、そして製品の栽培・製造場所に関する詳細が記載されています。この計画書には、農地の歴史、使用する種子や資材、そして健康で肥沃な土壌をどのように作り上げているかについて概説されています。また、害虫や雑草の管理方法についても説明されています。 取扱業者や加工業者に対しては、OSPにおいて、加工、保管、包装の各工程において、有機製品がどのように分離され、汚染から保護されているかが説明されます。また、透明性とトレーサビリティを確保するための記録管理の慣行や、製品の表示および販売方法についても記載されています。全体として、OSPは「種まきから販売まで」の有機農業の運営状況を明確かつ誠実に示し、提供するすべての製品に対する誠実さ、持続可能性、そして信頼への取り組みを明らかにするものです。 

  • USDA NOPでは、どのような材料や手法が禁止されていますか?

    • ほとんどの合成物質、農薬、肥料、添加物、および食品原料  
    • 除外される手法(例:遺伝子組み換え生物)、
    • 電離放射線
    • 下水汚泥 
  • 認証オーガニック製品については、どのような表示が可能ですか?

    有機製品は4つのカテゴリーに分類され、それぞれに独自の表示要件が定められています。貴社の認証は、以下のいずれかのカテゴリーに該当することになります: 

    • 100%オーガニック。単一原料の農産物(例:生の果物や野菜)、または100%オーガニックの原料のみを使用して製造された製品。
    • 有機。重量(水分および塩分を除く)の95%以上が、有機栽培による生素材または加工品である農産物。最大5%までは、許可された非有機物質のリストに記載されている物質を使用することができる。(ただし、これらの物質は、禁止されている方法または工程を用いて生産されてはならない。)
    • 有機(指定された原材料)を使用しています。重量比で70~95%が有機原材料(水および塩を除く)である、複数の原材料を含む製品。この表示には、最大3つの原材料(または食品群)を記載することができます。加工食品や包装食品がこのカテゴリーに該当する場合があります。
    • 有機原料。重量比で70%以上が有機原料である、複数の原料からなる製品。 
  • 米国農務省(USDA)の表示要件にはどのようなものがありますか?

    表示要件は、前述の通り、製品に含まれる有機原料の割合に基づいています。一般的に、有機と表示された複数の原料からなる製品については、情報パネルの成分表示において、有機で生産された各原料を明記しなければなりません。100%有機製品および「made with」製品については、情報パネルに最終製品の認証機関名を記載する必要があります。  USDAの表示ガイドラインに準拠したその他の検証済み表示文言の使用については、制限はありません。USDAの有機表示要件に関する詳細は、同機関のウェブサイトでご覧いただけます。 

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アッジア・ウォーカー

シニア・セールス・コーディネーター(製品クレーム担当)