プロセッサ：
BAP水産物加工基準（SPS）は、水産物加工施設が、原材料の受け入れから完成品に至るまで、食品安全、トレーサビリティ、社会的責任、および環境管理に関する堅固な体制のもとで運営されることを保証するものです。
SPSは、BAP認証における食品安全の中核をなすものであり、世界中の水産物サプライチェーン全体において、一貫性のある責任ある加工慣行を支えています。また、BAPでは、労働条件や職場環境に対する監視を強化するため、SPS監査のオプションとして「強化社会監査」も提供しています。
農場：
BAP養殖基準は、責任ある養殖事業の運営に向けた要件を定めており、環境保全、社会的責任、動物の健康と福祉、および食品の安全について規定しています。
基準は種群（サケや軟体動物など）ごとに設定されており、効率的で長期的な養殖経営を支えつつ、周辺の生態系を保護するよう設計されています。
フィード：
BAP飼料基準は、責任ある水産養殖において極めて重要な役割を果たしています。なぜなら、飼料は：
- 水産養殖において、多くの場合、最大のコストと環境への影響をもたらすものである
- 水産養殖を世界の農業・水産サプライチェーンと結びつける
- スコープ3排出量、森林破壊のリスク、および海洋由来原料の持続可能性における主要な要因の一つです
- 動物の健康、成長成績、および最終製品の品質に直接影響を与える
こうしたリスクに対処することで、飼料基準はバリューチェーン全体における持続可能性、透明性、および説明責任を強化する。
孵化場：
BAP孵化場基準は、稚魚および貝類の責任ある、生物安全性が確保された、かつ追跡可能な生産を保証するものです。
疾病予防、水質管理、動物福祉、労働者の安全、および運営上の説明責任を強化することで、持続可能な養殖業を支援し、BAPのすべての柱にわたる成果を高めています。
