SQFシステムの導入 – 保管および流通

SQFシステムの導入 – 保管および流通

食品セクターのカテゴリー:26 - モジュール2および12

食品の受入、保管、流通に携わる専用の保管・流通センター、倉庫、および輸送事業者を対象としています。本コースでは、保管・流通業務において堅牢な食品安全システムを導入・運用するために必要な知識とスキルを習得できます。

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学習目標:

  • SQF第10版モジュール2およびモジュール12の包括的な解説(第10版での変更点を含む)
  • SQFコードの監査手順および経営陣のコミットメントに関する要件の主要な概念を理解する
  • リスクベースの適正流通基準(GDP)およびHACCPの原則を適用する方法について学ぶ
  • 継続的な改善の姿勢を持ち、組織内に食品安全の文化を醸成しましょう
  • 効果的なSQFシステムの構築に寄与するシステムを開発・導入する

前提条件:

なし

非公開グループ

教室 / オンライン

研修参加者が6名以上の場合、割引が適用されます。当社のトレーナーが、貴社のチーム向けにライブ形式の双方向型ウェビナーを実施するか、安全が確保された際には貴社の施設へ出張いたします。オプションについてのご相談、お見積りのご依頼、およびチーム向け研修の日程調整については、お気軽にお問い合わせください。