水産物のHACCP基礎
一連の集中プログラムを通じて、認定資格を取得しましょう。これは、講師による指導のもとで行われる16時間の包括的なコースです。HACCPの原則や実践的な計画策定など、必要なすべての内容を、1回のスケジュールされた研修にまとめています。
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- コースの詳細
- 割引
学習目標:
- 危険性分析を実施する
- FDAの規制に基づき、水産物向けのHACCP計画を策定する
- 必要に応じて、および/またはFDAの規制で要求される場合、HACCP計画を再評価または修正する
- FDAの規制で義務付けられている通り、HACCP計画の記録を確認する
参加対象者:
この研修は、水産物のサプライチェーンに関わるすべての人にとって不可欠であり、具体的には以下の者が対象となります:
- 水産加工業者および輸入業者
- 品質保証・品質管理担当者
- 生産・工場管理者
- 規制・検査担当官
- 食品安全コンサルタント
前提条件:
なし。
講師によるライブ講座
価格: 595ドル
講師による指導で深く学べる「水産物HACCP基礎コース」に参加し、1回の包括的なセッションで認定資格を取得しましょう。この16時間の研修では、専門の講師による実践的な指導を受けながら、水産物に関するHACCPの必須原則および計画策定のすべてを網羅します。実践的でリアルタイムの指導や、業界の専門家との直接的な交流を求めるプロフェッショナルの方に最適です。
「魚介類のセグメント別HACCP研修(2部構成)」については、こちらをクリックしてください。
.非公開グループ
教室 / オンライン
研修参加者が6名以上の場合、費用がお得になります。SCSのトレーナーが、貴社のチーム向けにライブ形式の双方向型ウェビナーを実施するか、安全が確保できる状況であれば、貴社の施設へ出張いたします。オプションについてのご相談、お見積りのご依頼、およびチーム向け研修の日程調整については、弊社までお問い合わせください。