適正製造規範とHACCP監査

適正製造規範とHACCP監査とは？

適正製造規範（GMP）への準拠は、今日、パッキングハウス、製造業者/加工業者、保管・流通センターにとって、HACCPに基づく食品安全のための不可欠なベースラインとみなされています。これらのGMP監査は、リスクやハザードをコントロールするための食品安全対策が実施されていることの証明として、小売業者やブランドオーナーからの要求が高まっています。第三者機関による評価は、貴社の食品安全の実践とプロセスを確認し、既存の食品安全プログラムを強化するのに役立ちます。

30年以上にわたる食品安全とHACCPの専門知識から、誠実さと信頼性をもって開発された完全で堅牢なGMP監査基準については、SCS Global Services をお選びください。当社の熟練したGMP監査員は、農場から食卓まで、複数の食品安全産業カテゴリーにおける技術専門家です。

なぜSCS Global Servicesを選ぶべきなのか？

監査や研修を含め、30年以上にわたる食品安全およびHACCPの経験を有するSCS Global Services は、GMP監査の分野において世界的なリーダーとしての地位を確立しています。最も網羅的なGMPおよびGDP（適正流通基準）監査チェックリストを提供するSCS Global Services の監査員は、豊富な業界知識と、献身的でコミュニケーション能力に優れたスタッフを擁し、お客様のニーズや予算に合わせてタイムリーな監査を実施します。

生鮮食品の生産者は、ハーモナイズドGAPやプリムススタンダードGMPおよびGAP監査などの補完的なサービスを利用して、適正農業規範を証明することができます。また、GFSIレベルのGAP監査も提供しており、バイヤーの要求を満たすために必要な場合もあります。これらのサービスをどのように組み合わせることができるか、詳しくはお問い合わせください。

トレーニング＆コンサルティング

トレーニングの様子。

SCS Global Services 個人およびチームを対象に、GMP、GDP、HACCPに関する幅広い継続的な研修機会を提供しています。SCS Global Services は、幅広い業界分野をカバーしており、農産物加工、水産物加工、大麻、果汁加工、農業事業などを含め（これらに限定されません）、お客様のビジネスのニーズに合わせた研修を提供しています。

ここをクリックGMP、GDP、HACCPトレーニングコースへのアクセスはこちらをクリックしてください。

コンサルティング。

食品安全に関する監査や規制への対応は、小規模なスタートアップから確立されたグローバル企業に至るまで、企業の規模を問わず、時間と労力を要する困難な課題です。SCS Global Services には、食品安全および品質管理の分野で経験豊富な専門家チームが在籍しており、あらゆる規模の企業が、食品安全認証の取得および維持に必要な規制、業界、顧客の要件を順守できるよう支援いたします。

こちらをクリックSCS Global Services の食品安全コンサルティングサービスを通じて、貴社が費用対効果が高く効率的なソリューションをどのように導入できるか、詳細はこちらをご覧ください。

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