Kristy-Ann Bura
プリムススタンダードGMP・GAP監査とは?
プリムススタンダード審査は、人間が消費することを目的とした農産物の認証を提供します。プリムススタンダード審査は、適正農業規範(GAP)及び適正製造規範(GMP)を対象としています。 プリムススタンダードのGAPとGMPは、GFSI以外の認証で、以下のようなものに適用されます。 牧場、収穫作業員、温室、包装施設、保管・流通、冷却・冷蔵倉庫、包装施設。 GMP監査には、危害分析重要管理点(HACCP)システムの評価も含まれることがあります。 GAP監査には以下が含まれます。 は、標準作業手順書(SOP)のほか、隣接する土地利用、肥料使用、水源、害虫駆除、収穫方法、フードディフェンスの検証を行います。その 監査タイプの適用性は、監査される操作に依存する。
SCSを選ぶ理由
お客様に認められたPrimus Standard GAP & GMP監査には、SCS Global Services をお選びください。SCSのプロフェッショナルは、約40年にわたる食品安全、HACCP、および規制の専門知識を提供します。私たちの高度なスキルを持つ監査員は、食品安全および農業分野の幅広い分野の技術専門家であり、数え切れないほどの現場経験を積んでいます。SCSの強みです:
- 高度に献身的で迅速なカスタマー・サービス・チーム
- 監査スケジュールの容易さと柔軟性
- 経験豊富な監査役と技術チーム
- 競争力のある価格設定、サービスバンドル割引
- ユニークな監査バンドル機会
- プログラムの詳細
- コンプリメンタリーサービス
対象となる企業
SCSが実施するPrimus Standard監査は、以下の事業形態に関連しています。
- ランチ
- Harvest Crew
- 温室
- パッキンングハウス(HACCPあり・なし
- 保管・配送(HACCPあり・なし
- 冷却/冷蔵保存(HACCPあり/なし
- パッケージング
プレアセスメント
SCSは、プレアセスメントプロセスを案内することができます。プレアセスメントとは、認証審査に対する準備の度合いを評価するために行われる、採点なしの模擬審査です。
監査範囲
Primus Standard の監査では、お客様の標準作業手順書(SOP)に加え、隣接する土地利用、肥料使用、水源、害虫駆除、収穫方法、GAP オペレーションのためのフードディフェンスを確認します。GMP監査では、害虫駆除、トレーサビリティ、衛生管理、フードディフェンス、メンテナンス、異物管理、HACCPなどの項目を確認します。