GLOBALG.A.P.認証

SCSコンサルティングは、GLOBALG.A.P.やその他のグローバル食品安全（GFS）、持続可能な農業関連のトピックを成功に導くための幅広い教育リソース、トレーニング、コース、ウェビナーを提供しています。   

注目のコース

GLOBALG.A.P.プロデューサー・ワークショップ バージョン6

この2日間のコースは、GLOBALG.A.P.プログラムに関わるあらゆるレベルの食品安全・品質チームメンバーを対象としています。このトレーニングでは、様々な農場認証のオプションと、基準、検査、監査の基礎となる要件について説明します。このトレーニングは、英語またはスペイン語で、対面式（公開または施設でのオンサイト）または自習式のオンラインにて受講できます。詳細はこちらをご覧ください。

トレーニングセンターでは、GLOBALG.A.P.および関連トピック（HACCP for Agricultural Operations、Internal Auditor、SQF、FSMAなど）に関する今後の食品安全・品質管理トレーニングおよびコースのスケジュールをご覧いただけます。 また、リソース・センターでは、補完的なウェビナーやその他の資料をご覧いただけます。 

1. 監査申し込み
   SCS申し込みフォームにご記入の上、お申し込みください。SCSまでご連絡ください。[電子メール］までご連絡ください。SCSから、作業範囲、スケジュール、見積もりなどの提案書をお送りします。認証プロセスを開始するには、署名された提案書と作業指示書を返送してください。   
2. 監査のスケジュール
   SCS が監査人を任命し、監査日が提案されます。監査日が決定されると、チームが準備できるように監査計画が提供されます。   
3. オンサイト監査
   オンサイト監査が実施される。監査の開始時と終了時に、監査人とマネジメントチームが参加するミーティングが行われます。監査終了後、監査員は、不適合を含む監査結果について話し合います。   
4. Complete Corrective Actions and Technical Review
   特定された不適合は、28 日以内に対処し、是正処置の証拠を SCS に提出しなければならない。審査員は、必要に応じて不適合をレビューし、終結させる。このプロセスが完了すると、審査員は審査報告書を提出する。   
5. 認証の決定
   SCS は、審査報告書及び是正処置文書の最終技術レビューを実施し、最終的な認証の決定を行う。  
6. 証明書を受け取る
   認証を取得した場合、SCSは施設／事業所に認証書と最終報告書を発行し、監査結果をGLOBALG.APディレクトリに掲載するほか、要請があれば小売業者のデータベースにも掲載します。認証を維持するには、毎年監査を受ける必要があります。

GLOBALG.A.P.とは？
GLOBALG.A.P.は、農業・園芸・養殖セクターにおける食の安全と責任ある生産を支援するため、マルチステークホルダー・スタンダードを提供することを目的とした組織です。

GLOBALG.A.P.統合農場保証（IFA）とは何ですか？
GLOBALG.A.P.の統合農場保証は、生産者に農場レベルのガイダンスを提供します。 生鮮果実・野菜業界向けの旗艦規格であるIFAは、基本的な食品安全の実践を保証する取り組みとして始まりましたが、長い年月を経て、製品の持続可能性の多面的な側面をカバーする包括的な規格へと拡大しました。さらに現在では、ホップ生産、穀物、豆類、飼料、エキスなどに焦点を当てた複数の統合農場保証基準がある。

統合農業保証バージョン6（IFA V6）規格では、どのような問題をカバーしていますか？
IFA V6規格では、10の中核的なトピックを取り上げています： 

• トレーサビリティー
• 食品の安全性
• 労働者の健康、安全、福祉
• 生物多様性と生息地
• エネルギー効率
• 廃棄物処理
• 肥料とバイオスティミュラント
• 水管理
• 統合的ペストマネジメント（IPM
• 植物保護製品 

認証にはどのくらいの期間がかかりますか？
現地検査から認証書の発行まで、通常4～8週間かかります。

マルチサイトおよびグループ認証は可能ですか？
はい、認証は、品質マネジメントシステム（QMS）の導入の有無にかかわらず、シングルサイトまたはマルチサイトベースの個々の生産者が利用できます。 小規模な生産者は、1つのグループ認証のもとで、統一されたQMSと内部監査手順のもとで運営されるマルチサイト事業の認定を求めることもできます。T

GLOBALG.A.P. Chain of Custody 規格の対象となるのはどのような企業ですか？
GLOBALG.A.P.CoC認証は、サプライチェーンにおける製品の加工業者、取扱業者、流通業者、小売業者が、GLOBALG.A.P. IFA認証農場を原産地とする製品を適切に分別、識別、トレースするための十分な管理システムを備えていることを証明するためのものです。この認証は、安全リスクを低減し、顧客に安心感を提供するための事業者の努力を示すものであり、市場におけるブランドの価値を高めるものである。

GLOBALG.A.P.認証にはどのような監査が含まれますか？
第一に、SCSは4つのGLOBALG.A.P.アドオン認証（詳細はサービスオプションのタブをご覧ください）のもと、世界の特定地域の需要に対応した追加認証の取得をサポートします。 第二に、SCSはGFSIベンチマークであるSQF認証、BRCGS認証、PrimusGFS認証の実施認定を受けており、またSCSのSustainably Grown®、 Fair Trade USA、Sustainability Standard (Sustainable Food Group)など、持続可能な農業規格に基づく広範な監査・認証も実施しています。

IFA V6とV6 Smartの違いは何ですか？
IFA 生鮮青果物基準バージョン 6 は GFS ベンチマークを取得しており、最高レベルの保証が国際的に認めら れています。 V6スマート規格にはより柔軟な要求事項が含まれていますが、GFSのベンチマークは受けていません。 V6スマートでは 

• 抜き打ち監査は義務ではない
• 緊急措置として再認証のための遠隔審査を認める
• 証明書の有効期間を延長する際には、より幅広い正当な理由が考慮される。
• パフォーマンス・ベースのオリエンテーションは、規定要件が少ない。
• いくつかの "主要なマスト "は "マイナーなマスト "に格下げされる。  

抜き打ち審査はありますか？
SCSはGLOBALG.A.P.認定認証機関として、GLOBALG.A.P.顧客の少なくとも10%に対して、年1回、事前の通知なしに抜き打ち監査を実施することが義務付けられています。 これには、IFA V6 GFS、PHA、HPSSの認証を受けているクライアントが含まれます。 

• 競争優位性- 食品が厳格な食品安全および責任基準に従って栽培、収穫、取り扱われていることを顧客に保証します
• リスクを制限する- 食品安全事故やリコールの可能性を最小限に抑える
• 世界的に認められている- GLOBALG.AP IFAは、主要市場を含む100か国以上で認められています。
• 優先サプライヤーになる- 世界中の多くの小売業者は、生鮮食品サプライヤーにGFSIベンチマーク認証を要求しています。
• 時間の経過に伴う改善- 品質、安全性、持続可能性のプロセスと実践における継続的な改善を実証する