アニマルフードオペレーションのためのHACCP
この16時間の国際HACCPアライアンス（IHA）認定コースでは、動物性食品のオペレーションにおける食品安全上のハザードをコントロールするためのHACCPアプローチに基づいたリスクアセスメントプランを作成するための重要な理解を得ることができます。GMPを見直し、これらのオペレーションで潜在的に存在する可能性があり、コントロールしなければならないハザードについて学び、HACCPベースのシステムがどのように動物食品を安全にするのに役立つのかを学びます。このトレーニングでは、動物食品業務に影響を与える可能性のあるFSMA規制の概要を説明します。
- コース詳細
- 割引情報
学習目標
- フードセーフティの説明
- 食の安全の歴史を知る
- 動物飼料生産におけるHACCPシステム導入のメリットを理解する
- 飼料生産におけるキーパーソンの役割の理解
- 主要な前提条件プログラム（PRP）を知る
- 動物飼料または食品製造において潜在的に存在する危険性を特定、防止、または管理する。
アジェンダ ダウンロード
誰が参加すべきか
HACCPや食品安全プランの作成について理解を深めたい管理者、監督者、HACCPチームメンバー、業界関係者の方。
前提条件
なし。これは基本的な食品安全トレーニングです。
インストラクターによるライブ
ウェビナーの価格 $695
このコースは現在、プライベート・グループ・トレーニングとしてのみ提供されています。詳細とお見積もりについてはお問い合わせください。
この16時間の国際HACCPアライアンス（IHA）認定コースでは、動物飼料や動物食品のオペレーションにおける食品安全上のハザードをコントロールするためのHACCPアプローチに基づいたリスクアセスメントプランを作成するための重要な理解を得ることができます。GMPを確認し、これらのオペレーションで潜在的に存在する可能性があり、コントロールしなければならないハザードについて学び、HACCPベースのシステムがどのように動物飼料や動物食品を安全にするのに役立つのかを学びます。このトレーニングでは、動物飼料と動物食品のオペレーションに影響を与える可能性のあるFSMA規制の概要を説明します。プライベートグループ
SCSのトレーナーは、お客様のチームのためにインタラクティブなウェビナーを提供し、複数の施設のアソシエイトやパートナーを巻き込むことができます。 また、COVID-19の規制により許可されている場合は、お客様の施設にお伺いして直接トレーニングを行います。
6名様以上のグループにお勧めです。豊富なコースの中から、またはカスタマイズされたトレーニングをお選びください。
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