スターバックスC.A.F.E.プラクティスとは何ですか？
スターバックスは、責任あるビジネスを行い、ビジネスを行う地域社会を支援することに長年取り組んできました。2004年以来、スターバックスのコーヒー購入における倫理的調達アプローチの礎となっているのが、C.A.F.E.（Coffee and Farmer Equity）実践プログラムです。このプログラムは、スターバックスのすべてのコーヒーが経済的、社会的、環境的に責任ある方法で栽培、加工、取引されていることを確認することを目的としています。C.A.F.E.プラクティスは、第三者監査による検証プログラムであり、継続的な改善アプローチを採用しています。C.A.F.E.プラクティス・スタンダードは、この継続的改善モデルを通じて、生産者とコーヒーのサプライチェーンをレジリエンス（回復力）に向かわせることを目指すプログラムの基礎となる一連のプラクティスとして機能している。
スターバックスは、C.A.F.E.プラクティスのための第三者検証プロセスの品質と完全性を確保するためにSCS Global Services （SCS）に依存しています。スターバックスは、C.A.F.E.プラクティスに参加するサプライヤーを検証する第三者機関を訓練し、承認しています。
スターバックスの倫理的調達プロセスとSCSの役割についてはこちらをご覧ください。
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C.A.F.E.プラクティスの全文書は以下の表でご覧いただけます。
サプライヤーに関するご質問は、スターバックス ファーマーサポートセンターまでお問い合わせください： [email protected］
検証への道
V4.0で何が変わったのか？
SCS Global Services サービスとスターバックスは、C.A.F.E.プラクティス・プログラムの改訂に2年以上を費やしました。私たちの包括的なアプローチには、主要なステークホルダーからの情報収集、様々なコーヒー生産地でのプログラムの実地テスト、業界のベストプラクティスの評価などが含まれました。その結果、基準の更新は、期待事項を明確にし、継続的な改善を促進し、責任ある調達に対するプログラムのアプローチを強化することを目的としています。
今回の改定では、段階的に実施される検証へのアプローチが導入される。第1段階（2025年開始）は中核となる基盤であり、第2段階と第3段階は後日開始され、漸進的なコンプライアンスとベストプラクティスの認知に焦点を当てる。この新システムへの移行を促進するため、2025年と2026年を含む2年間の移行期間が設けられている。
詳しくは、以下の4.0ガイダンス文書をご覧ください。
スターバックスのサプライヤーになる
- スターバックスにEメールで直接お問い合わせください： [email protected]になります。
- 以下の「検証の準備」の表にある「サプライヤー申請テンプレート」に記入する。
- 承認された検証機関を探す 認定検証機関お近くの検証機関を探す
検証組織になるための申請
- 以下の「検証の準備」の表にある「検証組織申請書」に必要事項を記入する。
- 必要事項をご記入の上、下記までEメールにてお送りください。 [email protected]になります。
