COCOA Practicesプログラムは、カカオ豆のサプライチェーンを理解し、生産者と購入者の双方に貴重なサステナビリティ情報を提供することを目的としています。SCSは、スターバックスサプライヤーの監査を行う検証機関のトレーニング、承認、および継続的なモニタリングを行います。検証機関には、プログラム内でいつでも実施可能な検証の数を決定する承認ステータスが割り当てられます。

• 限定承認ステータス：検証機関が一度に1つの検証しか実施できないようにする。
• Provisional Approval Status：検証機関が一度に3回のみ検証を行うことができる。
• Full Approval Status：検証機関のスタッフと能力が許す限り、一度にいくつでも検証を行うことができる。

*検証には、事前計画活動からスターバックスへの承認済み顧客報告書の提出まで、申請完了に関連するすべての作業が含まれることに留意すること。詳細は、COCOA実践検証団体承認要領をご参照ください。
以下は、SCSが承認したCOCOA実践検証機関のリストです。