学習目標：

• FDAの食品表示で何が求められているかを理解できること
• 栄養成分表示を正確に算出する方法を決定する
• 請求を行うために必要な要件や、訴訟を回避する方法について学びましょう
• ラベルの確認・承認におけるよくある間違いとベストプラクティスを理解する
• リスクを認識し、効果的なラベルのレビュー担当者および承認担当者になる

参加対象者：

規制・表示の専門家、食品安全・品質保証担当者、マーケティング・デザイン責任者、およびラベルの作成、確認、承認に携わるすべての方。

前提条件：

なし。