ヨーロッパ

海洋管理協議会(MSC)認証

持続可能な漁業と水産物のトレーサビリティ

海洋管理協議会(MSC)認証

持続可能な魚介類市場への供給

欧州における持続可能な水産物の市場は拡大しており、消費者は、購入する魚や水産物が責任ある漁業から調達されたものであることを求める傾向が強まっています。海洋管理協議会(MSC)の認証を取得することで、買い手や消費者に対し、天然の魚や水産物が、環境の持続可能性に関する世界で最も厳格かつ広く認められている基準に準拠した漁業から調達されたものであることを保証することができます。  

弊社では、2種類のMSC認証を提供しています:

  • 漁業– 海洋および淡水漁業の持続可能性を、「資源の健全性」、「環境への影響」、「効果的な管理」の3つの観点から評価します。認証を受けた事業は、大規模な商業漁業から、世界各地にある小規模な地域密着型の漁業まで多岐にわたります。
  • 生産履歴管理(Chain of Custody) – MSC認証漁業で水揚げされた魚介類が、漁場から食卓に至るまでの各段階において追跡されることを保証する仕組みです。認証対象企業には、加工業者、貿易業者、卸売業者、流通業者、小売業者、外食産業の企業が含まれます。 

SCS Global Services Europe B.V. の専門知識

SCS Global Services Europe B.V.は、MSCプログラムの下で認定を受けた最初の第三者認証機関です。当社は、海洋および淡水漁業の運営評価に加え、水産物のトレーサビリティに関するMSCチェーン・オブ・カストディ基準に基づく水産企業の認証において、数十年にわたる経験を活かしています。 当社は、ベルギーからブルガリア、ドイツからアイスランドに至るまで、さまざまな海域で活動してきました。当社の監査は、巻き網、延縄、底引き網、罠、刺し網など、多種多様な漁具を対象としています。SCS Global Services Europe B.V.によるすべての認証は、専門的な知見に基づいて適切に実施されており、科学的な検証やステークホルダーからの精査にも一貫して耐え得るものです。  

  • 漁業
  • 保管の連鎖
  • プロセス(水産)
  • プロセス(CoC)
  • よくある質問
  • 文書

認定要件。規模、範囲、生態学的特性、地理的条件を問わず、あらゆる野生魚類の漁業は認定を申請することができます。これには以下が含まれます:

  • 淡水または海水
  • 単一種または複数種
  • トロール漁、延縄漁、手掻き漁、または篭漁
  • 沿岸か沖合か
  • 浮遊性または底生性

応募資格のある対象者には、個人、団体、企業、政府機関、業界団体、および地方管理当局が含まれます。  

認証基準

漁業は、「原則」と呼ばれる以下の3つの分野において、最低要件を満たすか、それを上回らなければならない:

  • 対象魚種の資源の持続可能性
  • 生態系の健全性
  • 効果的な漁業管理システム

事前評価 

本格的な認証審査に備えて、漁業事業の準備を進める一助として、事前評価を実施することができます。このギャップ分析を通じて、事業の適合性を把握し、必要な改善点を特定することができます。

MSC認証プログラムに関するその他の資料は、こちらからご覧いただけます。

付帯サービス。 SCS Global Services Europe B.V. は、Fair Trade USA の「野生捕獲漁業」基準に基づく認証の提供について認定を受けています。 コスト削減と効率化を図るための認証の組み合わせについては、お気軽にお問い合わせください。 

SCS Global Services Europe B.V.のチェーン・オブ・カストディ(CoC)認証は、持続可能な方法で調達された魚介類を、漁獲時点からサプライチェーンを経て顧客の手元に届くまで追跡するため、世界中で正確かつ効率的なサービスを提供しています。

参加資格。認証を受けた漁業から魚介類を引き取り、他の事業者または消費者に対して「認証済み」と表示して販売することを目的とするサプライチェーンパートナーは、すべて参加資格を有します。これには、加工業者、包装業者および再包装業者、貿易業者、食品ブランド、小売業者、飲食店、その他の機関が含まれます。

主な要件。認証を受けるためには、貴組織は以下の事項を実証できる十分な手順および記録管理体制を整備していなければなりません:

  • お客様は、認証を受けた漁場、養殖場、またはCoC(生産履歴)認証を取得したサプライヤーから直接、認証済みの水産物を受け取りました。
  • 貴社は、自社が所有している間、認証済みの水産物と非認証の水産物を分離管理してきました。これには、認証済み製品と非認証製品が混入するあらゆるリスクを特定し、それらのリスクに対処するための管理措置を講じ、かつ、それらの管理措置が有効であることを示す記録を保持することが含まれます。
  • 認定製品の販売から、貴社の仕入伝票へと遡って照合できる記録があります。 

補完サービス。SCS Global Services Europe B.V.は、その他の水産物認証プログラム、とりわけ「水産養殖管理協議会(ASC)」および「Certified Seafood International(CSI)」の認証プログラムに基づく認証業務を行う認定を受けています。さらに、MSC CoC監査と水産物の安全性監査を組み合わせた便利なサービスも提供しています。業務効率の向上を図るための統合サービスについては、お気軽にお問い合わせください。 

  1. 認定の申請
    申請書を提出してください。「SCS Global Services Europe B.V. 評価サービス契約書」が届きますので、必要事項を記入し、署名の上、返送してください。
  2. 提案書の作成
    監査の範囲、費用、詳細を盛り込んだ提案書を作成いたします。作業指示書に承認をいただき、評価監査の日程をご調整ください。
  3. 事前評価(任意)
    SCS Global Services Europe B.V. は、お客様の漁業事業の適格性を評価し、厳格かつ包括的な評価を無事に完了する上で、どのようなリスク(もしあれば)が障害となり得るかを判断します。
  4. 現地監査
    独立した評価チームが、関連書類の審査や関係者へのヒアリングを行い、資源の健全性、生態系への影響、および管理システムの構造と機能に関する具体的なパフォーマンス指標に基づいて、貴社の漁業活動を評価します。
  5. 監査報告書およびパブリックコメント
    その後、SCS Global Services Europe B.V.の認証チームが報告書草案を作成し、貴社および2名の独立したピアレビューアによる審査が行われます。その後、報告書はパブリックコメントのために公開されます。
  6. 認証決定
    すべての意見を検討した上で、認証を付与するかどうかに関する最終決定を含む最終報告書が公表されます。異議申し立てがない場合、公開認証報告書が公表され、貴漁業事業はSCS Global Services Europe B.V.から認証書を受け取ります。SCS Global Services Europe B.V.は、顧客向けのマーケティング支援も提供しています。
  7. 年次サーベイランス
    認証の有効期間は5年間ですが、年次サーベイランス監査を受けることが条件となります。 
  1. 申請書の提出
    SCS Global Services Europe B.V. は、監査の範囲と費用を記載した提案書を作成します。提案書に署名の上、返送してプロジェクトを開始してください。
  2. 監査前  
    要件を十分に理解した上で、自社の業務を見直し、必要に応じて追加の手順、研修、記録管理を策定し、監査人に対して以下の事項を満たしていることを確実に証明できるようにしてください:
    • 認証を受けた漁業事業者、養殖事業者、またはCoC認証を取得したサプライヤーから、認証済みの水産物を直接仕入れた。
    • 認証済み製品と非認証済み製品が混在するリスクをすべて特定し、それらのリスクに対処するための管理措置を講じ、その管理措置が有効であることを示す記録を保持している。
    • 認定製品の販売記録と、サプライヤーからの受領書類(例:請求書)とを照合できる記録を保持してください。
  3. 実地監査
    当社の監査担当者がお客様の施設を訪問し、管理体制を確認するとともに、取引のサンプルを抽出して記録を精査し、トレーサビリティを検証します。その後、監査担当者が監査報告書を作成します。
  4. 是正措置
    監査報告書の指摘事項に基づき、SCS Global Services Europe B.V.は、必要に応じて是正措置の要請を行います。貴社は、指摘された不適合事項すべてに対して対応しなければなりません。
  5. 認証決定
    最終的な認証決定を下す前に、監査報告書および是正措置が講じられたことを示す証拠を精査します。  
  6. サーベイランス監査
    CoC認証の有効期間は3年間であり、貴社の事業に関連する具体的なリスクに基づいて決定される12か月または18か月ごとのサーベイランス監査が義務付けられています。 
  • 「海洋管理協議会(MSC)」の認証とは何ですか?

    漁業は、海洋管理協議会(MSC)の認証を取得するために、3つのMSC原則(資源の健全性、環境への影響、効果的な管理)に基づいて評価されます。さらに、生産流通過程管理(CoC)認証により、MSC認証を受けた供給元から漁獲された持続可能な水産物を、漁獲時点から追跡するための正確かつ効率的なサービスが世界中で提供されています。

  • MSC認証にはどのようなメリットがありますか?

    MSC認証には多くのメリットがあり、その例としては、市場へのアクセス拡大や市場シェアの向上、価格プレミアム、国際的に認められたエコラベルの取得、改善点の特定、地域社会との良好な関係の維持、政府や開発銀行、その他の資金源へのアクセスなどが挙げられます。

  • 自社が認証を受けるにはどうすればよいですか?

    水産認証およびCoC認証の各認証プロセスについては、このウェブページの「プロセス」タブに記載されています。

  • MSC認証を取得する必要がありますか?

    認証は完全に任意です。ただし、MSC認証の表示を付けた認証製品を、法人顧客または一般消費者に販売したい場合は、貴社の事業およびバリューチェーン上のすべての上流工程が認証を受けている必要があります。

  • MSC認証を取得すると、どのようなことが起こるのでしょうか?

    審査に合格した申請者には、認証の範囲が詳細に記載された「SCS Global Services 」認証書が発行され、SCS Global Services およびMSCのロゴ・言語ガイドラインに従い、MSC認証ロゴを使用して認証製品の販売および宣伝を行う権利が与えられます。さらに、SCS Global Services は、クライアントに合わせたマーケティング支援を提供することも可能です。

  • MSCの「生産履歴認証」を取得した漁業事業体および企業の完全なリストはどこで確認できますか?

    認証を受けた漁業や、チェーン・オブ・カストディ認証を取得した企業に関する最新情報については、MSCの「Track a Fishery」ウェブサイトをご覧ください:https://fisheries.msc.org/en/fisheries/

  • SCS Global Services は、どのような種類の漁業を認証してきましたか?

    このプログラムの開始以来、私たちは世界中で数百の漁業を認証してきました。その例としては、アネット島保護区産のサケ、メキシコ・バハ・カリフォルニア産のロブスター、メキシコ・カリフォルニア湾産のイワシ、ロシア・イトゥルップ島産のサケ、米国大西洋産のサーフクラムおよびオーシャン・クアホッグ、米国北太平洋産のセイボウザメおよびオヒョウなどが挙げられます。

  • 漁業の事前評価は、どのような場合に必要となるのでしょうか?

    漁業事前評価は、初期段階におけるギャップ分析および準備状況の評価として機能します。その結果として作成される報告書は、公開かつ透明性のある認証プロセスへ進む準備が整っていることを確認するか、あるいは漁業改善プロジェクト(FIP)の策定に向けた貴重な知見を提供するものです。

  • 認定の費用はいくらですか?

    認証審査の費用は、対象となる業務の複雑さと、作業完了までに要する時間に基づいて決定されます。すべての作業は、工数・材料費ベースで実施されます。審査を受けたからといって、必ずしも認証が発行されるとは限りません。複数のSCS Global Services 認証(例:MSCチェーン・オブ・カストディやシーフードHACCPなど)を同時に申請する企業には、業務効率化による割引が適用されます。貴社にとって有益な認証の種類については、担当の営業担当者にお問い合わせください。

  • 認定にはどのくらい時間がかかりますか?

    お客様へのサービスと迅速な対応を最優先としています。漁業分野における一般的な認証取得には、必要な利害関係者との協議やピアレビューの期間を含め、およそ14ヶ月を要します。一方、生産履歴認証については、通常、監査員を貴施設に派遣し、監査報告書をご提出した上で、およそ2ヶ月以内に認証の可否を決定することができます。

文書名 文書
MSC持続可能な漁業認証のメリット 英語 | スペイン語
MSC漁業認証の要件および指針、V2.0 英語
MSC漁業:持続可能な漁業のための原則と基準 サイトへ

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