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「持続可能な水産物の生産・流通管理」とは何ですか?
水産業界における持続可能なベストプラクティスへの取り組みをアピールしたいと考える欧州企業にとって、SCS Global Services Europe B.V. の水産物トレーサビリティ(CoC)認証は、持続可能な方法で調達された水産物を、漁獲時点からサプライチェーンを経て顧客の手元に届くまで追跡するための、正確かつ効率的なサービスを提供します。
認証を取得することで、利益率の高い市場への参入が可能となり、小売業者や顧客のニーズに応えることで、貴社に競争上の優位性をもたらします。また、水産物が合法的かつ環境に配慮した供給源から調達されていることを顧客に保証するため、リスク管理にも役立ちます。
なぜSCS Global Services Europe B.V.を選ぶべきなのでしょうか?
SCS Global Services Europe B.V.は、MSCチェーン・オブ・カストディ認証機関として初めて認定を受けた組織であり、MSC、ASC、およびRFM(RFMはその後、Certified Seafood International(CSI)へと発展しました)の基準策定に貢献しました。SCS Global Services Europe B.V.は、これまでに数百の組織を認証してきた実績を持ち、欧州地域の認証取得者や申請者が直面する要件の微妙な違いや現場での課題に精通しており、現在も同地域における主要な認証機関としての地位を維持しています。
さらに、多言語に対応する当社の監査チームは、徹底的かつ迅速、そしてコストパフォーマンスに優れたサービスを提供することで、欧州地域において高い評価を得ています。
また、認証取得と併せて、食品安全監査、社会コンプライアンス監査、あるいはその他のサステナビリティ監査をセットで実施することも可能です。詳細については、弊社までお問い合わせください。
- メリット
- プログラムの詳細
- プロセス
- 文書
CoC認証を取得することで、貴社は以下のことが可能になります:
- 認定製品に対する小売業者や顧客の需要に応えることで、市場における競争優位性を獲得する
- 利益率の高い市場への参入
- 水産物が合法かつ環境に配慮した供給源から調達されていることを顧客に保証することで、リスクを管理する
- 消費者向けのサステナビリティ表示を活用して、自社製品をアピールしましょう
- 企業の社会的責任を実践する
- 海洋環境の保護と、将来にわたる魚類資源の確保にご協力ください
応募資格
- 認定された請求権を保有し、それを売却する目的で法的所有権を取得するあらゆる組織(BtoBまたは消費者への直接販売を問わず)。
- 委託加工業者または再包装業者として、顧客から提供された原材料を引き受けるあらゆる組織。
主要な原則と要件
CoC認証を取得するには、貴組織は、以下の事項を監査員に対して証明できる手順と記録管理体制を整えておく必要があります:
- 認証を受けた漁業事業者、養殖事業者、またはCoC認証を取得したサプライヤーから、認証済みの水産物を直接仕入れた。
- 自社が所有している間(保管、加工、包装、販売・出荷の全過程を通じて)、認証済みの水産物と非認証の水産物を分離して管理してください。基本的には、認証済みの製品と非認証の製品が混入するリスクをすべて特定し、それらのリスクに対処するための管理措置を講じ、その管理措置が有効であることを示す記録を保持するようにしてください。
- 認定製品の販売から、貴社の仕入伝票までを紐付けできる記録を保持してください。
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申請を提出する
お申し込みください。 SCS Global Services Europe B.V. が、監査の範囲と費用を記載した提案書を作成いたします。提案書に署名の上、ご返送いただければ、プロジェクトを開始いたします。
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監査前
要件を十分に理解した上で、自社の業務を見直し、必要に応じて追加の手順、研修、記録管理を整備し、監査人に対して以下の事項を満たしていることを確実に証明できるようにしてください:
- 認証を受けた漁業事業者、養殖事業者、またはCoC認証を取得したサプライヤーから、認証済みの水産物を直接仕入れた。
- 認証済み製品と非認証済み製品が混在するリスクをすべて特定し、それらのリスクに対処するための管理措置を講じ、その管理措置が有効であることを示す記録を保持している。
- 認定製品の販売から、サプライヤーからの受領書類(例:請求書)へと遡って照合できる記録を保持すること。
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実地監査
SCS Global Services Europe B.V.の監査人が貴社の施設を訪問し、貴社の管理体制や取引のサンプルに基づく記録を精査して、トレーサビリティを確認します。その後、監査人は監査報告書を作成します。
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是正措置
監査報告書の調査結果に基づき、SCS Global Services Europe B.V. は必要に応じて是正措置の要請を行います。貴社は、指摘された不適合事項すべてに対して対応しなければなりません。
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認定決定
SCS Global Services Europe B.V.は、最終的な認証決定を下す前に、監査報告書および是正措置の実施状況に関する証拠を確認します。審査に合格した申請者にはCoC認証書が発行され、認証製品の販売や認証の宣伝が可能となります。SCS Global Services Europe B.V.は、クライアントへのマーケティング支援も提供しています。
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監視監査
CoC認証の有効期間は3年間であり、事業活動のリスクに応じて、12か月または18か月ごとにサーベイランス監査を受ける必要があります。
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