食品安全・品質コンサルティング

安全な食品に関するすべての要求事項を満たしています。

提供内容

  • 食の安全に関する情報が表示されたノートパソコン

    プログラム開発

  • 食の安全について授業をする女性

    ハンズオン・トレーニングとサポート

  • 農場、サプライチェーン、レストランの4つの画像を1枚に収録。

    サプライチェーンマネジメント

  • 男性用食料品の買い物

    小売・フードサービス

  • 拡大鏡で緑色の缶を検査する人

    品質サービス

  • ハニー

    フードディフェンスと詐欺

安全な食品と品質、保証

食品安全に関する監査、検査、規制は、小規模なスタートアップ企業であっても、大規模な組織であっても、時間がかかり、困難なものです。SCSの食品安全と品質のプロフェッショナルが、認証の取得と維持に必要な多くの規制、業界、顧客要件をナビゲートします。

SCSコンサルティングにお任せください。

SCSがフードセーフティパートナーとして選ばれる理由

SCSコンサルティングは、お客様のニーズに合わせたサービスを提供します。SCSのコンサルティングチームは、30年以上にわたり、一次生産者から食品小売業者まで、食品業界のあらゆる部門と協力して、食品の安全性と品質に関する幅広い知識、アプリケーション、専門知識を蓄積してきました。当社のコンサルタントは真の業界エキスパートであり、お客様と密接に連携して優れたレベルの結果を提供します。私たちは、お客様や規制当局の要求事項を満たすために、さまざまなサービスを提供しています。

食の安全と品質におけるエキスパートとリーダーをご紹介します。

  • ヒーナ・パテル(Heena Patel)のヘッドショット

    ヒーナ・パテル
    食品安全コンサルティング・技術サービス担当ディレクター
    Eメール Heena Patel
    電話番号510-821-9818

    Heena Patel は、SCS Consulting のテクニカルディレクター、Sr.食品産業における食品安全、品質、規制に関するコンサルティングサービスや技術サポートを提供し、現場のプログラムとパフォーマンスを継続的に改善することに重点を置く、SCSコンサルティングの独立したビジネスコンサルティング部門。食品業界で20年以上の経験を持ち、SCSのコンサルティングサービスでは最も多くのコンサルタントを担当している。より高いレベルで結果を出し、個々のクライアントのニーズに合ったソリューションを提供する。長年にわたり、パテルさんの細部への細心の注意とリーダーシップにより、SCSは常に最高品質の食品安全サービスを提供するリーダーとして業界で高い評価を得ており、クライアントにあらゆる段階でさらなる安心感を与えているのです。2015年、Safe Quality Food Institute(SQFI)は、ヒーナ・パテルを "SQFI Auditor of the Year "に選出しました。パテルさんは、世界中のSQFIプログラムとミッションを支持し、改善するための「卓越したコミットメント、サポート、パフォーマンス」が評価され、この栄誉を得ました。ヒーナ・パテルは、業界の専門家も認める真のプロフェッショナルであり、エキスパートです。ニュージーランドのオークランド大学で生化学、細胞生物学、食品微生物学の理学士号を取得しています。

「SCS Food Safety Consultingは、私たちがすべての手順を作成し、その手順を実践する方法を説明するために、素晴らしい仕事をしてくれました。また、規制を遵守するための記録を保持するために必要なすべてのフォームの作成もサポートしてくれました。彼らは、このプロジェクトを成功させるために、あらゆる努力とそれ以上のことをしてくれました。

アンジー・セラート|PAグローワーズ

「SCSフード・セーフティ・コンサルティングは、私たちが満足し、快適で、自信を持てるような食品安全プログラムを構築する手助けをしてくれました。ヒーナは一緒に仕事をするのに最高で、とても素晴らしいインストラクターでした。私たちは、彼女が私たちに教え、知識を共有する方法が好きです。今後もこのチームと一緒に仕事ができることを楽しみにしています。"

ヘザー・ル|AVI Entrust Corp.

"食品安全プランが必要な時は、SCS Consulting Servicesに依頼する必要があります。私たちは、2ヶ月以内に食品安全計画を策定し、GMP監査に備えるという積極的なスケジュールでSCS Consulting Servicesにコンタクトを取りました。ヒーナのプロ意識は各ステップで輝き、常に楽観的で協力的でした。特に、ヒーナが作成した各書類の内容については、細部まで気を配ってくれたので、ヒーナがいれば安心できると思いました。ヒーナは監査に向けて非常によく準備してくれましたし、本番では何の問題もなく監査に合格することができました。GMP監査のためにした最善のことは、まずヒーナに電話したことです。

ジョーイ・トラン|フランシウム・チョコレート社ジェネラル・カウンセル兼共同創設者

「ヒーナは、私たちの品質プログラムの作成、更新、レビューにおいて非常に役に立ちました。彼女は私たちのために多くの時間を割いてくれ、私たちの努力は、監査で優秀なスコアを獲得することによって証明されました。次回の監査に向けて、品質システムを維持する準備ができたと感じています。SCS食品安全コンサルティングチームと一緒に仕事ができてよかったです。

シェパード・ベール|ルイヴィル・ヴィーガン・ジャーキー QAマネージャー

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